地溝油哪都有,看看歐洲是怎么處理的吧
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去年十月,臺灣爆發“餿水油事件”,臺灣警方查獲回收廢油混制食用油案件,涉案油品達數百噸。受波及的下游廠商達數百家。臺灣各界掀起“滅頂運動”,頂新(即“康師傅”)集團及關聯企業多名高層陸續被判刑。
而近日,一則“臺灣良心導游向大陸游客揭露康師傅驚天內幕”的視頻在社交媒體中熱傳,抵制話題重新燃起。
視頻中,這位操著一口臺灣腔,自稱是導游的女子,向車上的大陸游客說道:“康師傅在大陸使用的餿水油數量是臺灣的56倍。這段視頻也在微博引發了巨大的反響,多個微博的轉發量均過萬。
而最近有消息有稱是搞錯了?
不管搞沒搞錯,大陸人就這么傻傻的總是吃地溝油嗎!小編反正是挺氣的。吃什么別吃方便面了,油多不消化,還讓你吃地溝油!
據調查“目前我國每年返回餐桌的地溝油有200萬至300萬噸。而國人一年動物和植物油消費總量約2250萬噸。按此比例推算,每吃10頓飯就可能有1頓碰上地溝油。”
其實地溝油并非中國特產,全世界各地都有,只不過一切,在歐洲,是完全不用擔心的問題!歐洲人大多數不大操心食品的安全問題,相信政府對食品安全的嚴格監管是絕對保障。
英國專設廢油垃圾桶
在英國,總能看到有人將一瓶瓶用過的食用油倒入回收中心的大垃圾桶內。這一行動正是英國政府制訂出的一項餐飲廢油回收計劃。
德國每個泔水桶都有身份證
德國的每一桶泔水都有張"身份證”,從產出、回收到利用都嚴格記錄在案。任何一個環節出問題,很快就能查明。
法國犯一次錯就關門
法國法律規定,擅自將地溝油倒入下水道或繼續使用地溝油的餐館,政府將對其主要負責人處以2年監禁和7.5萬歐元(約合人民幣60萬元)的罰款,嚴重者還會被吊銷營業執照。餐館一旦使用了地溝油,其信譽及口碑都會“跳水”式大跌,股東就會紛紛撤資,最終倒閉。
除此之外,歐洲對食品安全、質量有著嚴控的把關。絕對嚴進嚴出,全民監督;稍有疏忽,一家百年企業也可能被《食品法》告到宣告破產!
在歐洲買雞蛋的時候,雞蛋通常被裝在硬紙盒里,每個雞蛋上都印有一串編號。這些編號就像是雞蛋的“身份證”,根據它就可查出雞蛋來自哪國、哪地、哪個飼養場、哪個雞籠、母雞飼養狀況如何、是草雞蛋還是普通飼養雞蛋(分類從0到3)等等。有了這些編碼,雞蛋質量只要有問題,有關部門就可以一直追查到飼養場或雞籠。
在超市購買奶粉,一旦客戶將奶粉從貨架上取下,但最終未能付款放棄購買的,店員都將對奶粉進行銷毀處理,因為奶粉為兒童食品,中間任何環境都有可能對奶粉的安全性造成威脅。
“民以食為天”,食品安全是頭等大事,移民歐洲也許您是為了子女教育,也許是為了享受陽光沙灘,也許是看準了歐洲經濟復蘇,但是無論如何,健康安全的食品一定是"歐洲身份"給您最大的附加值!