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葡萄牙里斯本生活,值得您慢慢品味

發(fā)布時(shí)間:2015-01-04

里斯本就像一個(gè)雙面少女,白天恬靜質(zhì)樸,喜歡坐著電車逛老城;到了晚上卻會(huì)偷偷化著濃妝穿梭于各色酒吧。這樣復(fù)雜的個(gè)性,既有葡萄牙獨(dú)特的地形和氣候的影響,也有漫長(zhǎng)而多樣的歷史原因,以及葡萄牙人骨子里享受生活的天性。無(wú)數(shù)移民葡萄牙的內(nèi)地家庭,均選擇了定居里斯本。

 

里斯本是葡萄牙的首都,在歐洲大陸的最西端,因常年受大西洋暖流影響,這里一年里絕大部分時(shí)間都是碧海藍(lán)天,風(fēng)和日麗,無(wú)論當(dāng)?shù)厝诉€是游客最喜歡做的事就是漫無(wú)目的地閑逛。

 

 

里斯本分好幾個(gè)區(qū),各有各的性格。Alfama是最古老的一個(gè)區(qū),上百年的教堂、修道院、古城堡都建在那里;上城Bairro Alto充滿十足的文藝范,有幾十個(gè)法朵俱樂(lè)部,二手書店、藝術(shù)畫廊、雜貨店挨挨擠擠,年輕人最喜歡聚在這一區(qū),夜生活也很豐富;下城Baixa-Chiad是在1755年大地震中被摧毀后重建起來(lái)的;Belém區(qū)最適合了解葡萄牙大航海時(shí)代的輝煌歷史;Oriente是新區(qū),歐洲最大的海洋生物館和壯觀的東方車站就建在這里。

 

逛老城的方式有很多種,取決于你喜歡哪種風(fēng)格。如果喜歡研究歷史,可以按地圖去找那些古老的建筑,教堂、修道院、古城堡,每個(gè)地方都有說(shuō)不完的故事;如果是攝影愛(ài)好者,就瞎逛好了,熱愛(ài)生活的里斯本人把城市當(dāng)成自家后花園來(lái)打扮,到處種滿了鮮花,搭配著一排排順著山勢(shì)而建的彩色房子,隨手按下快門都是一道絕美的風(fēng)景;吃貨就只管聞著食物的香氣選擇方向吧,一定能讓你大快朵頤!

 

在里斯本一定要做的事,就是坐一趟電車。28路是最經(jīng)典的路線,經(jīng)過(guò)Rossio廣場(chǎng)、里斯本大教堂、法朵博物館,一路去往山上的Sao Jorge城堡,那是全城視野最好的地方,能看到大片大片的紅色屋頂,白色的尖頂教堂,遠(yuǎn)處的特茹河和進(jìn)出港口的帆船。

 

 

喜歡熱鬧夜生活的就去Bairro Alto,那兒集中了很多著名酒吧和法朵俱樂(lè)部,200年前里斯本就出現(xiàn)了唱法朵的街頭藝人,俱樂(lè)部在深夜常常有令人驚喜的現(xiàn)場(chǎng)表演。

 

往西一直走,會(huì)看到壯觀的貝倫塔。貝倫塔是葡萄牙王室為了向上帝感恩,并炫耀自己的財(cái)富而建造的,距今已經(jīng)有500多年了。當(dāng)時(shí)要去探險(xiǎn)世界的航海家,都是從這個(gè)白色瞭望塔出發(fā)的,而從各個(gè)殖民地運(yùn)回的黃金、白銀、寶石、絲綢、香料、珍奇動(dòng)植物也都是在這座塔附近卸貨,它見證過(guò)葡萄牙最鼎盛的黃金時(shí)代。

 

 

毗鄰的Jerónimos修道院是葡萄牙獨(dú)創(chuàng)的曼努埃爾式建筑的典型代表,雕刻裝飾和花磚非常精致,內(nèi)有國(guó)家考古博物館,以及著名的航海家達(dá)•伽馬和詩(shī)人卡摩斯的墓地。貝倫塔和Jerónimos修道院在1983年都成為了世界文化遺產(chǎn)。

  

走累了,就去找吃的吧,當(dāng)然要吃正宗的葡式蛋撻。Jerónimos修道院旁邊有一家可能是世界上最古老的、營(yíng)業(yè)170多年的葡式蛋撻店P(guān)asteis de Belem。全手工制作(據(jù)說(shuō)世上只有3個(gè)人知道配方)的新鮮蛋撻出爐時(shí),滋滋作響,滿屋飄香,吃之前撒上焦糖粉或肉桂粉,咬下去噗噗響,外焦里嫩,口感實(shí)在太美妙了!

  

伊比利亞火腿和蛋撻是齊名的葡萄牙美食。火腿原料選用的是伊比利亞黑腳豬,這種豬吃富含油酸的橡樹種子長(zhǎng)大,平時(shí)放養(yǎng)在山坡上跑上跑下,養(yǎng)得皮黑肉紅,肉質(zhì)鮮香,口感細(xì)嫩,宰殺后使用無(wú)添加劑的天然海鹽腌制,在通風(fēng)良好的地窖至少風(fēng)干儲(chǔ)藏一年以上。上餐桌前,刀工嫻熟的大廚會(huì)把火腿切成薄薄的一片,能看到半透明的大理石紋路。品嘗頂級(jí)伊比利亞火腿當(dāng)然少不了美酒,推薦葡萄牙特有的櫻桃酒GinGinja,酒精度不高,味道也不沖,有淡淡的櫻桃味,絕對(duì)能滿足一個(gè)吃貨的追求。

 

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