塞浦路斯的風(fēng)土人情
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在這個(gè)小而富裕的島上,民風(fēng)極為純樸。塞浦路斯人喜好交際,待人誠(chéng)實(shí)寬厚,不講究繁文縟節(jié),只要對(duì)你表示好意,則一見如故,不必過分謙讓,否則會(huì)引起對(duì)方不快。他們對(duì)移民塞浦路斯的人們尤其熱情,有時(shí)你在酒館喝酒,旁邊會(huì)有一個(gè)陌生的塞浦路斯人為你付款,然后笑笑揮手告別。塞浦路斯人請(qǐng)你吃飯,如果沒有特殊理由最好不要拒絕。島上有句俗話:如果咖啡還沒涼,人就離開了,是不禮貌的。
塞浦路斯人每天吃的是黑面包、橄欖和乳酸酪,有時(shí)外加干酪、西紅柿和黃瓜,主要調(diào)料是橄欖油和香料,只在星期天、節(jié)假日和宴會(huì)時(shí)才吃肉。請(qǐng)客時(shí)的酒席有一個(gè)特殊的名稱:麥滋,其間有二三十道菜。酒和咖啡是塞浦路斯的人常用飲料。
在大城市,已有大批現(xiàn)代化的住宅,但在廣大農(nóng)村,人們還居住在傳統(tǒng)住宅里。農(nóng)村的建筑,與新石器時(shí)代后期的住宅相比,簡(jiǎn)直沒有什么變化。房屋一般用土坯、石頭和普通木料建成,屋頂多是平的,以便在上面晾曬農(nóng)產(chǎn)品和睡覺。一所房屋一般有三個(gè)房間,一間用作食宿,一間是倉(cāng)庫,另一間用來飼養(yǎng)家畜。房子中間有個(gè)天井,院子里的葡萄架下是一眼水井、蜂房狀的土灶和戶外廁所。院子外面圍繞著檸檬樹叢,住宅不遠(yuǎn)便自家的田地,農(nóng)舍顯得格外靜謐優(yōu)美。