香港中環(huán)不僅僅只有高端餐廳
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在中環(huán)找好吃的實(shí)在是太多了太多啦,九記牛腩,蓮香樓,勝香園蕃茄牛肉通粉,泰昌蛋撻,蛇王芬蛇羹蘭,芳園絲襪奶茶,多,公利竹蔗水,麥奀記云吞麵,波記即炒粉麵等 ...全都是超級(jí)有名獨(dú)當(dāng)一面的道地好吃食物。
1.九記牛腩
九記牛腩在“不起眼”的小街,地方“不好找”,店面也“比較局促”,但是味道“沒(méi)得挑”。“招牌”清湯牛腩面真是“太正”了,湯頭“鮮美”,“無(wú)雜味”;牛腩“酥爛入味”;伊面“筋道”,吃起來(lái)“很銷魂”。
地址:中環(huán)歌賦街21號(hào)B1樓
2.蓮香樓(原生態(tài)的港式早茶)
早茶已經(jīng)是香港人平日生活中不可或缺的一部分,在茶樓里能夠體驗(yàn)到最原生態(tài)的港人生活。坐落在中環(huán)威靈頓街和鴨巴甸街路口的蓮香樓,這里的服務(wù)員基本都是阿叔。蓮香樓點(diǎn)心很正。很多都是傳統(tǒng)手工制法,鳳爪、叉燒包、蓮蓉包、蝦餃、糯米雞、鮮蝦腸粉,一樣來(lái)一份。
地址:中環(huán)威靈頓街160-164號(hào)營(yíng)業(yè)時(shí)間:星期一~星期天06:00-23:00
3.陸羽茶室
陸羽荼室跟鏞記相隔只有一條街,這兩間一直都是中環(huán)富豪飯?zhí)脕?lái)著,陸羽荼室不便宜的..他的港式點(diǎn)心是超傳統(tǒng)的,吃下去你會(huì)感受到帶點(diǎn)工匠的味道,彷佛每道菜都是藝術(shù)品一點(diǎn),原因他每道點(diǎn)心都是很花技巧和只有老師父才做得出來(lái),所以陸羽荼室的餐牌是跟外面的茶樓是不一樣的,現(xiàn)在的茶樓講究成本效益,越花時(shí)間越考技巧的傳統(tǒng)港式菜單都不會(huì)再做,香港只剩下陸羽荼室可以吃到這種珍貴的傳統(tǒng)茶式,還有另一個(gè)重點(diǎn)....
地址:中環(huán)士丹利街24號(hào)地下至3樓