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舌尖上的新加坡,沒吃過這些不算到過新加坡!

發布時間:2014-12-22

有人說,新加坡是購物天堂,也是美食天堂!然而剛移民新加坡的海外人士很難了解新加坡的美食精髓,如果您以為新加坡美食只有辣椒蟹、海南雞飯、叻沙那就大錯特錯了!新加坡都有哪些美食,下文永銘國際就帶您開啟舌尖上的新加坡美食之旅!

 

 

炒粿條 (Char Kway Teow)

新加坡大多數美食中心都有炒粿條的小攤,炒粿條是一道新加坡的經典美食。

 

 

辣椒螃蟹

佐以鮮紅香辣醬拌炒的辣椒螃蟹,堪稱新加坡最著名的風味美食之一。

 

 

咖喱魚頭

一道新加坡風味十足的佳肴,用辛辣咖喱香料料理紅鯛魚頭,佐以各種蔬菜一起烹煮。

 

 

沙爹(Satay)

新加坡最著名一道馬來小吃,沙爹是馬來與印尼美食,將肉串炙烤后,蘸著花生醬吃。

 

 

羅惹 (Rojak)

羅惹是一種新加坡風味的沙拉,用豆牙、綠葉蔬菜、豆卜、油條、菠蘿、黃瓜和花生與蝦醬混合而成。

 

 

黑果燜雞(Ayam Buah Keluak)

黑果燜雞是土生華人餐桌上的一道大菜,主要食材是雞肉和黑果。

 

 

珍多(Cendol)

珍多( Cendol)是一種傳統甜點,以碎冰、椰漿、綠色粉條拼混而成,最后淋上香蘭汁與棕櫚糖調味。

 

 

咖椰土司(Kaya Toast)

咖椰土司 是新加坡人廣受喜愛的早餐小吃。,咖椰是用雞蛋、糖、椰漿以及香蘭葉香料制作的一種當地風味醬。

 

 

拉茶 (Teh Tarik)

新加坡的拉茶不僅僅是加了煉乳的茶。作為新加坡人的招牌飲料,拉茶還是老友敘舊、熬夜看球的最佳伴侶。

 

 

烏打 (Otak Otak)

烏打是一種土生華人小吃,是將魚肉與椰漿、辣醬搗碎后蒸軟,然后烘烤而成。

 

新加坡的特色菜肴,將讓您的味蕾恣意享受地道美味。此時此刻,您是不是想即刻飛到新加坡享受饕餮盛宴呢!如果您已經移民新加坡,那就趕快出門尋味這些美食吧!


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