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移民希臘每人“胖三斤”原因竟是因為這個

發布時間:2016-09-18

每逢節日胖“三斤”為什么?你管的住你的嘴嗎?你的胃又不滿足,希臘美食,絕對會使人感受到滿足,感受到食物的誘惑,錯過了這個村,就沒了這個店,快來看看,這些美食,你到底青睞哪一個?

 

 

希臘是西方文明的發祥地,是一個神秘的國度,而希臘的美食也是歷史悠久,具有獨特的地中海風情,全麥面包、地中海蔬果、新鮮漁獲、羊肉、奶酪等自然食材,再搭配橄欖油、葡萄酒及外來的香料,豐富了這個神話國度的飲食。

 

一定不能錯過這里的沙拉了,希臘的沙拉使用了番茄、黃瓜、洋蔥、羊乳酪、橄欖油以及一些香醋,這些味道大家也許最開始的時候不能享受,但是只要是吃過之后,那種蔬菜的清香味道以及奶酪的香味就會出來了,也許是因為橄欖的存在,所以有點辛辣味道在其中。一般品嘗沙拉的時候,都會搭配上啤酒,清新爽朗的口感,還可以為你驅走夏季的炎熱感。

 

 

希臘,經常可以看到羊肉的身影,這里的人制作羊肉講究原味,在制作之前,只是使用香草、檸檬汁以及橄欖油稍微的腌漬一下,等到烹調完了之后,沒有了羊肉的腥味,保持了羊肉的鮮味,再加上一起烤制的面包,那真是人間美味。

 

這里還有一種羊肉派,使用了碎羊肉、茄子以及番茄,外面加上特制的面皮以及奶酪,這是因為希臘人離不開奶酪,羊肉與奶酪搭配起來也是非常正宗的,是每個希臘人都不能離開的美味。這里在烹飪肉食的時候,會加上一些香草,這樣的話根本感覺不到肉食的腥。

 

 

希臘也能經常可以看到面包的身影,最常見的就是面包圈,面包圈制作出來口感也是不同的,有的稍微粗一點,里面充滿了大麥的香味,越咀嚼味道越香,細一點的感覺更像桃酥,除了這種面包之外,還有一種面包小吃,外面是薄薄的一層面包皮,在上面刷上一層醬料,加上切碎的羊肉、洋蔥、薯條等,非常的美味,而且這更加像是一種快餐,拿著吃很方便。

 

 

希臘,因其獨特的地理環境,所以造就了不同的食材,能夠做出不同的世界美味,希臘美食有很多,多的讓我們數不過來了。希臘是一個充滿神話色彩的國度,這里的每一寸土地、每一個名字背后仿佛都帶著一個很美的故事,細細品味一番后,你會發現,其實,只有美食,才能使你的心靈得到慰藉。


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