英國(guó)是一個(gè)嗜酒的國(guó)度。英國(guó)的葡萄酒產(chǎn)業(yè)雖然規(guī)模不大，但卻是葡萄酒消費(fèi)和貿(mào)易大國(guó)。

 

在英國(guó)，有個(gè)家喻戶曉的說(shuō)法——為追求高品質(zhì)葡萄酒不惜放棄爵位。由此可見，英國(guó)人對(duì)葡萄酒有著多么深厚的感情呀！

 

愛喝葡萄酒的小伙伴們一定知道舊世界與新世界的區(qū)分吧。“舊世界”葡萄酒以法國(guó)、意大利為代表，還包括西班牙、葡萄牙、德國(guó)、奧地利、匈牙利等，主要是歐洲國(guó)家。而“新世界”葡萄酒以美國(guó)、澳大利亞為代表，還有南非、智利、阿根廷、新西蘭等，基本屬于歐洲擴(kuò)張時(shí)期的原殖民地國(guó)家。

 

 

舊世界的葡萄酒釀酒歷史有幾百年甚至幾千年，新世界葡萄酒的釀酒歷史大約是200到300年，但是新世界里的阿根廷卻有500多年的釀酒歷史。因而，在時(shí)間上，新世界與舊世界葡萄酒的界限越來(lái)越模糊，所以，目前主要是從口味和工藝上來(lái)區(qū)分新世界、舊世界的葡萄酒。

 

雖然，英國(guó)的葡萄酒，算不上有名，但是身在英國(guó)的小伙伴們，還是不能錯(cuò)過英國(guó)的這些美“醉”了的葡萄酒莊園哦！

 

格洛斯特郡，三大唱詩(shī)班葡萄園

 

位于第恩林地的葡萄園始建于1976年，由兩個(gè)農(nóng)民創(chuàng)立，從最開始的僅半英畝面積發(fā)展到今天占地70英畝。它給游客帶來(lái)全方位的葡萄酒體驗(yàn)：購(gòu)物、游覽、品酒，還設(shè)有游客中心、住宿和早餐旅館，提供午餐、晚餐以及品嘗由40萬(wàn)噸葡萄釀成的約14種英國(guó)葡萄酒。

 

 

伍斯特郡，Tiltridge農(nóng)場(chǎng)葡萄園

 

這家由家族經(jīng)營(yíng)的農(nóng)場(chǎng)位于Upton-on-Severn外圍，出產(chǎn)獲過大獎(jiǎng)的英國(guó)經(jīng)典葡萄酒，包括經(jīng)瓶?jī)?nèi)發(fā)酵的Elgar起泡酒和帶有輕度橡木味道的白葡萄酒。園內(nèi)的住宿和早餐旅館提供自制的柑橘醬、Tiltridge農(nóng)家雞蛋和古怪葡萄酒品嘗會(huì)。

 

肯特，Biddenden葡萄園

 

它由貝納家族建于1969年，是肯特最老的葡萄園，位于Wealdon郊區(qū)的低洼地帶，距離Biddenden一英里左右。葡萄園里種植著10種葡萄，出產(chǎn)類型眾多的紅酒、白葡萄酒、玫瑰紅和起泡酒，還有Biddenden味道濃烈的Kentish蘋果酒和蘋果汁。園內(nèi)提供每月兩次的免費(fèi)葡萄園參觀之旅。人們可以在二樓的露臺(tái)上遠(yuǎn)眺果園和葡萄園的美景。

 

 

多賽特，伯貝克葡萄園

 

這家占地僅兩英畝的伯貝克葡萄園在2000年開業(yè)，園內(nèi)坐落著一家精品旅館和一家酒廠。酒廠使用黑皮諾、霞多麗和其他常用葡萄品種進(jìn)行釀造，出產(chǎn)酒莊裝瓶的葡萄酒。葡萄園坐落在Corfe城堡和斯沃尼奇之間陽(yáng)光燦爛的威塞克斯山谷，緊鄰Dorset'sJurassic海岸。園內(nèi)還有一家餐廳和九間奢華客房。從大部分客房里都能欣賞到葡萄園或者伯貝克山峰的美麗景色。

 

 

在某個(gè)風(fēng)光明媚的晨曦，置身于英國(guó)這些“醉人”的酒莊內(nèi)，攜著愛人，賞著美景，品著美酒，這生活好不愜意呀！