在英國,人們最愛這3個咖啡品牌!
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咖啡館遍布英國的大街小巷,早在1700年,倫敦的咖啡館已高達2000多家。從工人、學生到上流社會,都可以和這一個個沿街而建的咖啡館建立起親密的關系。對他們來說,喝咖啡就是生活里面必不可少的環節!移民英國,完美融入當地生活,英國的三大主流咖啡星巴克、COSTA Coffee和Caffè Nero,以及它們各自的特點是您不得不知道的常識之一!
三家店風格迥異 星巴克主打“美國快餐”FEEL
從三家店的風格而言,星巴克是最有“美國快餐”FEEL的,店里經常客滿為患,人們通常只是點上一杯咖啡打包帶走。因此,星巴克的沙發設計并不多,更加常見的是木制的椅子。
NERO人氣很高,比起星巴克式的美國快餐文化,你可以在NERO里悠閑地品嘗,并對自己想喝的咖啡吹毛求疵。
但如果你問英國當地人最喜歡的咖啡是什么,他們通常會說是COSTA。起源于英國本土的COSTA作為“國民品牌咖啡”,多年來都被英國消費者評選為最喜歡的咖啡館。
制作手法不同 NERO味道最濃郁
制作咖啡時,星巴克和COSTA用的都是1 shot espresso,而NERO卻是2 shot,這也是為什么消費者普遍認同NERO的味道最濃郁。事實上,NERO也確實主打意式的濃郁風,“nero”這個單詞在意大利語中就是黑咖啡的意 思。所以相比之下,NERO價格最便宜,咖啡味卻最濃最地道。
COSTA與書店合作 更受英國人歡迎
從裝修上來說,NERO的藍黑色包裝低調又沉穩,咖啡廳內深色的木椅和沙發也增添了一份厚重的藝術味兒。
相比之下,COSTA使用的傳統深紅色似乎更受英國人的歡迎。當然,除了COSTA相對溫暖的色調和漂亮的杯碟以外,更重要的是它和英國最大的連鎖書店 Waterstone‘s有合作關系。如果您累了想找個地方安靜地坐下來一邊看書一邊喝點東西的話,COSTA就是最好的選擇了。
如果您對于咖啡并不熟悉,可以參考下面這個咖啡種類的介紹表,選擇一個喜歡的口味來嘗試!
咖啡種類大科普:
一、濃縮咖啡/意大利咖啡/濃咖啡/Espresso
受壓的蒸氣直接通過咖啡粉,得到的液體就叫濃縮咖啡。它屬于純粹的咖啡,也是其他咖啡飲料的基底。
二、瑪琪雅朵/瑪奇朵/Macchiato
1份濃縮咖啡+0.5份奶泡(牛奶中的脂肪)
三、美式咖啡/清咖啡/Americano
1份濃縮咖啡+2份水
四、白咖啡/FlatWhite
1份濃縮咖啡+1.5份熱牛奶
五、拿鐵/Latte
1份濃縮咖啡+1.5份熱牛奶+0.5份奶泡
六、卡布奇諾/Cappuccino
1份濃縮咖啡+0.5份熱牛奶+1.5份奶泡
七、摩卡/Mocha
1份濃縮咖啡+1份熱牛奶+0.5份巧克力醬+0.5份鮮奶油
八、焦糖瑪奇朵/黑糖瑪奇朵/Caramel Macchiato
在香濃熱牛奶上加入濃縮咖啡、香草,最后淋上純正焦糖而制成的飲品
九、愛爾蘭咖啡/IrishCoffee
1份濃縮咖啡+1份愛爾蘭威士忌+1份鮮奶油
十、維也納咖啡/Viennese
1份濃縮咖啡+1份巧克力糖漿+1份鮮奶油